百合(干)

 美食资讯     |      2019-12-12 22:06

别名:重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合
接纳提醒:内服:煎汤,6至12克;或入丸、散;亦可蒸食或煮粥食。外用:适量,捣烂敷。

至于百合的因由,也是黄金时代段极为凄美的故事。旧事是因为夏娃和Adam在伊甸园里碰着蛇的引发吃下禁果,被天公知道后,下令将他们逐出了伊甸园。被逐出伊甸园的夏娃十一分后悔当初,不禁流下了伤感的泪珠,她的泪花落榜后即化成洁白芳香的百合。至于名称的原故,系因其鳞茎由多数木色鳞片层环抱而成,状如水水花,因此取 “白首偕老”之意命名。

早在二〇〇三多年前,百合就被用于治病中.常用的百合药膳方有果脯百合、百合香米粥、百合黄参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等.它们都以百合大家族的积极分子,花朵艳丽的系列作为观花之用,而鳞茎肥厚的连串首要供食用,比方麝香百合和山丹百合以赏花为主,宜兴百合和金昌百合主供食用.当然,假如你要吃赏花百合而赏食用百合的花也未尝不可,只是这样做都不能最大限度发挥出百合的实际价值,有遗弃的同情。

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② 《本草纲目逢原》 :中血虚寒,二便滑泄者忌百合。

百合,学名又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、乌赖树等,是百合科百合属多年生草本球根植物,原产于中华,主要布满在澳洲西部、亚洲、亚洲等北半球温带地区,满世界已觉察有最少119个门类,个中55种产于中夏族民共和国。近年更有无数经过人工杂交而发生的新品类,如澳大佛罗伦萨百合、香水百合、火百合等。鳞茎含充裕果胶,可食,亦作药用。

美食杰食物的材料原料 百合(干)的做法

《药性论》 :除心下急、满、痛,治牛皮癣,热咳逆。

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百合(干) 食疗作用:

百合味甜、性温、微苦;归肺、心、退热截疟;和滋润利;
怀有养阴止血,清心安神,止咳的遵循;
主要诊清热散毒久痢,痰中带血,水肿失音;热病早先时期,余热未清,或情志不遂,虚烦恐慌,失眠多梦,神思恍惚,自汗。

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2.健脾安神:百合入和胃生津,性微寒,能清心除烦,解痉安神,用于热病后余热未消、神情恍惚、夜盲多梦、心理压抑、喜难受欲哭等病症。

百合花(干卡塔尔(英语:State of Qatar) 制作指点:

1. 食疗上提议接纳非正规百合为佳。

  1. 四季皆可食用,秋日最宜。
  2. 百合花为药食兼优的滋补佳品,四季皆可采纳,但更宜于晚秋食用。
    4. 百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。

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药用价值

百合干有超级高的药用价值。消肿、理脾宁心、利湿消积、消痈安神、推动血液循环等效率。主要医治劳嗽、咳血、虚烦害怕等症,对医治肺络病魔和保护健康抗衰老有特别效果。据药理切磋注明,百合干有上升白细胞的效应,因而对各样肿瘤都有较好的医疗效果。风寒外感者忌用。

百合(干) 介绍:

百合为百合科植物百合、卷丹、山丹和川百合等的鳞茎。百合、卷丹、山丹和川百合都以多年生草本,百合布满于江苏、山西、广西、黑龙江、海南、广东、广西、广西、甘肃等地;卷丹分布于湖北、安徽、海南、湖北、浙江、湖南、广东、新疆、青海、新疆、青海、广西、江西、广东安徽、湖北等地,现全国外市均有构建;山丹分布于西南、华南、西北及福建、江西等地;川百合布满湖南、辽宁、吉林、新疆、辽宁、四川、西藏等地。
于移栽第2年4月至四月茎叶枯萎后采挖,去掉茎杆、须根,将小鳞茎选留做种,大鳞茎洗净,剥取鳞叶,置沸水中略烫,干燥。
1. 百合鳞叶呈长星型,顶部尖,基部较宽,微波状向内卷曲,长1.5至3分米,宽0.5至1分米,厚约4分米。表面类烟灰或淡藏海洋蓝,光滑半晶莹剔透,有脉动纹3至5条。质硬而脆,易折断,断面平坦,角质样。无臭,味微苦。
2. 卷丹鳞叶长2至3.5厘米,宽1.5至3分米,厚1至3分米,表面乳乌紫或血牙红土灰,有脉动纹3至8条。

  1. 山丹丹花鳞叶长度大概5.5毫米,宽度大概2.5分米,厚约3.5分米,色较暗,肪纹不醒目。
  2. 川百合鳞叶长2.5至5.5分米,宽度大概1.2分米,厚约1至3毫米。
    均以鳞叶均匀、肉厚、筋少、色白、味微苦者为佳。

百合粉亦可作DIY面膜,促使肌肤软和光滑。

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百合(干卡塔尔(英语:State of Qatar) 纤维素剖析:

1.镇痛止咳:
百合鲜品含黏液质,具备润燥健胃带作物用,中医用之治疗肺燥或胸痹心痛等症常能卓有成效。
2.通大便安神:
百合入燥湿化痰,性微寒,能保护健康除烦,解毒安神,用于热病后余热未消、神志不清、失眠多梦、激情相当慢、喜痛心欲哭等毛病。
3.美容养颜:
百合洁白娇艳,鲜品蕴涵黏液质及矿物质,对肌肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有必然美容作用。
4.防癌抗癌:
百合含多样生物碱,旁白细胞收缩症有防护效果,能提高血细胞,对放疗及放疗后细胞减少症有治病效用。百合在体内仍然为能够推进和巩固单核细胞系统和并吞作用,进步机体的体液免疫手艺,由此百合对两种肿瘤均有较好的防冶效果。
5.本品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为尿少涩痛、虚烦不安所常用。
美容养颜,清肺化痰。主要诊疗肺燥、肺热或热结便秘、热病后余热未清、心烦口渴等病魔。油性皮肤的人多吃百合对肌肤相当好。

“尔丛香百合,后生可畏架粉圣克Russ。”聊到百合花,它外表高贵纯洁,素有“云裳仙子”的称呼。天主教以百合花为圣母玛阿伯丁的代表,法兰西共和国以百合花为国花,而在中原,百合花象征着吉祥、纯洁的爱、夫妻“白头偕老”。

喜凉爽,较抗寒。高温地区生长不良。喜干燥,怕水涝。土壤湿迈过高则引起鳞茎烂掉寿终正寝。对土壤须求不严,但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中,鳞茎光后洁白、肉质较厚。粘重的泥土不宜培育。根系粗壮发达,耐肥。

百合花(干卡塔尔 相关性群:

1. 适宜体虚肺弱者、更年期女性、365bet娱乐,气虚者、睡眠不宁者。

  1. 风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。

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3.打扮养颜:百合洁白娇艳,鲜品包涵黏液质及类脂,对肌肤细胞更新迭代有益,常食百合,有一定美容功效。

② 治肺费久嗽,咳唾痰血;

肉质根称为“下盘根”,多达几十条,布满在45~50分米深的土层中,摄取水分本事强,隔年不枯死。纤维状根称“上盘根”,“不定根”,暴发较迟,在地上茎抽生15天左右、苗高10毫米以上时起头发出。

(卷丹百合)

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1.泄热止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥健脾带作物用,中医用之医疗肺燥或 寒痰咳嗽气喘等症常能见到成效。

直接食用

形态纤弱,数目多达180条,布满在土壤表层,有一定和支撑地上茎的效应,亦有接到蛋氨酸的效果与利益。每一年与茎干同有时间枯死。有鳞茎和地上茎之分。

③ 热病后余热来清,虚烦惊惶,神志恍惚;风疹浮肿。

——精而简 美洲豹

1)止泻止咳:用于肺燥或血虚之脑瓜疼、衄血,常配川贝。

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